Gostilna v Logu je že več kot stoletje del srčnega utripa vasi Novaki.
Postavljena je bila davnega leta 1906 in je v preteklosti nosila pomembno vlogo – med drugo svetovno vojno je služila kot javka za partizansko bolnišnico Franja, zato prostor še danes diha zgodovino, povezanost in pogum ljudi tega kraja.
V desetletjih, ki so sledila, se je zamenjalo več lastnikov, a gostilna je vedno ostajala prostor druženja, dobre hrane in topline.
Z novembrom 2025 sva njeno vodenje prevzela Luka in Katja, z željo, da ohraniva tradicijo, a jo obenem oplemenitiva s sodobnim pristopom in ljubeznijo do kulinarike.
Naša restavracija je namenjena vsem – tistim, ki si želijo le kratek postanek ob dobri kavici in domači sladici, pa tudi tistim, ki po aktivnem dnevu v naravi hrepenijo po okusni pici ali domačem kosilu, postreženem s kančkom modernosti.
Za tiste, ki radi raziskujejo vrhunske okuse, pa pripravljamo večhodne menije izpod rok chefa Luke Čufarja, ki vam bo kot izvrsten somelje tretje stopnje k jedem priporočil tudi skrbno izbrana vina.
Vsak gost je in vedno bo za naju nekaj posebnega. Skupaj z ekipo si prizadevava, da vsak obisk v najini Uaštaríi u Luogu postane nepozabna izkušnja – polna topline, okusa in občutka, da ste vedno dobrodošli.
Predjedi, juhe in enolončnice, pice, testenine, glavne jedi, sladice - vse to boste lahko izbrali iz naše a la carte ponudbe. Določenim jedem v meniji sva dodala še pridih cerkljanske regije in tako vključila določene komponente, ki so značilne za Cerkno, a kljub temu mogoče na malo drugačen način. Pridite in preizkusite!
Zaželena predhodna rezervacija.
Kdor dela, ta mora jesti - ponujamo tudi malice za vse, ki bi si med naporno službo želeli vzeti pol ure zase, da se v miru usedejo in jim nekdo malico postreže. Zaželene so predhodne rezervacije, vsekakor pa se bo vedno, ko bomo odprti, našlo nekaj za vsakogar.
Zaželena predhodna rezervacija.
Zavedava se, da včasih paše pojesti nekaj na hitro, nekaj preprostega, a pridejo dnevi, ko se radi tudi razvajamo in se prepuščamo umetnosti na krožniku. In temu bodo namenjeni najini degustacijski meniji. Kar bo tedensko ponudila narava in pridne roke lokalnih ponudnikov, to bo ekipa v kuhinji spravila na krožnik, ki vam ga bomo nato postregli. Iz petih hodov boste lahko izbrali dva, lahko pa tudi pet in se tako vsak teden znova pustili presenetiti mojstrovinam chefa Luke Čufarja.
Obvezna predhodna rezervacija.
V vasi Novaki in tudi po drugih vaseh na cerkljanskem se kar tre apartmajev, ki so dobro obiskani tako v zimskem, kot tudi v poletnem času. A redko kje ima gost na voljo zajtrk. Prav zato midva ponujava možnost odličnega zajtrka za vse, ki bi si želeli začeti dan z odličnim zajtrkom, ki bo vključeval tudi lokalne sestavine.
Obvezna predhodna rezervacija.